Les Seven , comme les autres huîtres, ont, selon la légende, un pouvoir aphrodisiaque.
- Casanova commencait tous ses repas par une douzaine d'huitres
" Moi, les huîtres j'aime pas,
- Mais les SEVEN j'adore ! ""
Mais pourquoi Seven au fait?
Quand on est galant, La 7ième huître est pour les demoiselles
Les Seven, on les savoure plus entre amis
L'élevage des Seven a commencé il y a 2 ans mais l'idée est bien plus ancienne!
Pour arriver à ce résultat d'une huître de cette qualité, il a fallut de nombreux essais, tests et améliorations,
Mais au final ça valait le coup, non ?
Les Seven empruntent à leurs grandes soeurs, Les Spéciales TARBOURIECH, une partie de leur process de fabrication et aussi la qualité inimmitable de leurs arômes.
"Les Seven, on ne dirait pas des huîtres"
The word is your Oyster !
- William Shakspeare
....... mais pourquoi William a écrit ça ????
Le Languedoc Roussillon mit à l'honneur, et nous aussi ! Les Carnets de Julie, France 3. Le 03.05.14
Ce qui rend les Tarbouriech uniques au monde, c'est le rose, leur merveilleuse dentelle rose.

La Seven et sa forme caractéristique en Bénitier
Johnny, Louis et les filles de Médithau,
- tous des fans de l'huître SEVEN
La Seven, coup de coeur, récompensée pour son marketing disruptif, se voit remettre le prix HEC lors du salon 1.618 par Jean-Noël Kapferer lui-même !
- Florent Tarbouriech
- Léon-Paul Fargue
Les plus grands journalistes essaient de surprendre les SEVEN dans son milieu naturel
- Même Francis Demange s'est mis à l'eau pour elles